На 1 мая 2009 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 174,804 млн. голов, что на 5,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 7,9% и насчитывает 90,240 млн. голов. В хозяйствах населения численность поголовья составила 84,564 млн. голов, что на 2,8% выше показателя на 1 мая 2008 года.

На 1 апреля 2009 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 165,860 млн. голов, что на 5,3% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 8,8% и насчитывает 87,953 млн. голов. В хозяйствах населения численность поголовья составила 77,907 млн. голов, что на 1,6% выше показателя на 1 апреля 2008 года.

На 1 февраля 2009 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 170,660 млн. голов, что на 6% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 11,8% и насчитывает 88,52 млн. голов. В хозяйствах населения численность поголовья составила 82,608 млн. голов, что на 0,4% выше по сравнению с показателем на 1 февраля 2008 года.

На 1 декабря 2011 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 209,973 млн.голов, что на 0,9% ниже, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы снизилось на 2,5% и насчитывает 105,256 млн.голов. В хозяйствах населения численность поголовья – 104,718 млн.голов, что на 0,8% выше показателя на 1 декабря 2010 года.

Численность поголовья курей-несушек мясных пород в Украине по состоянию на 1 ноября 2011 года составило 2286,1 тыс.голов, что ниже показателя за аналогичный период предыдущего года на 2,4%. Лидирующие области: Киевская - 1512,5 тыс.гол, Донецкая – 269,6 тыс.голов, Запорожская – 222,5тыс. гол и Луганская – 131,1 тыс.гол. Относительно прошлого года производство составило 105,2%, что на 84,2 тыс.тонн выше. При этом удельный вес промышленного производства мяса составляет 59,7% от общего объёма производства мяса всех видов всеми категориями хозяйств. Производство мяса в с/х предприятиях составило 1010,8 тис.тонн.

Наибольшее поголовье птицы в сельскохозяйственных предприятиях наблюдается в следующих областях:
1. Черкасская (20,6 млн. голов, 19,6% от общей численности поголовья птицы). Относительно показателя на 1 сентября 2010 года поголовье составило 97,1%, а относительно 1 агуста 2011 года – 105,6%.
2. Киевская (17,8 млн. голов,16,9%). 102,3% и 97,9%
3. Днепропетровская(13,6 млн.голов,12,9%). 110,4% и 104,9%.
4. Донецкая (9,4 млн. голов, 8,9%). 102,5% и 100,7%.
5. АР Крым (6,4 млн. голов, 6,1%). 86,9% и 97,1% .

Удельный вес производства мяса птицы всех видов в общем объёме промышленного производства на 1 августа 2011 года составил 67,1%, а на 1 августа 2010 года этот показатель был на уровне 68,7%. Промышленное производство мяса птицы (в убойном весе) в Украине составило 474,8 тыс. тонн, что на 30,4 тыс. тонн или на 6,8% выше показателя за аналогичный период 2010 года .

На 1 мая 2011 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 196,171 млн.голов, что на 6,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 12,3% и насчитывает 109,459 млн.голов. В хозяйствах населения численность поголовья – 86,712 млн.голов, что на 1,0% ниже показателя на 1 мая 2010 года.

На 1 апреля 2011 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 190,305 млн.голов, что на 8,8% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 15,3% и насчитывает 110,353 млн.голов. В хозяйствах населения численность поголовья – 79,952 млн.голов, что на 1,0% выше показателя на 1 апреля 2010 года.

На 1 марта 2011 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 191864,8 млн.голов, что на 8,0% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 13,7% и насчитывает 110,2 млн.голов. В хозяйствах населения численность поголовья – 81,7 млн.голов, что на 1,1% выше показателя на 1 марта 2010 года.